독일의 장인정신과 합리성을 배우다
1. 창업자의 유년시절 독일 생활기
- 전통을 중시하며 장인정신을 가지고 있는 독일 문화
- 삶의 집중력, 시간 안배의 합리적인 생활 습관
- 외모보다는 내실을 다지는 독일인
2. 독일 그리고 유럽의 모습을 발트루스트 카페에 담다
- 독일어 WALD(숲) + LUST(즐거움)로 독일을 카페에 담다
- 유럽 전통의 브런치에 커피와 견실한 맛을 담다
3. 독일의 합리성, 장인정신과 발트루스트의 경험을 블랙라인커피로 구현하다
- 7년 이상 한 분의 로스터가 제공한 원두와 커피를 합리적인 가격에
- 좋은 재료와 맛을 유지하는 장인정신으로
- 커피를 좋아하는 사람이 쉽고 자주 즐길 수 있게